アサリと挽肉の旨味たっぷりペンネ

投稿日:

  
ペンネ美味しく出来た!

あさりと挽肉のダブル旨味がたっぷり。オススメです!

材料

ペンネ    200g

挽肉      100g

アサリの水煮缶詰 1缶

玉ねぎ  半分

塩、黒胡椒  適量

にんにくすりおろし  適量

パルメザンチーズ

バジル

フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくすりおろし、玉ねぎ、挽肉をいためる。

アサリの水煮缶をいれる。

このお汁がとってもおいしいので全て加えまさす。  
こんな感じに。

  
塩胡椒で味を調えます。アサリの水煮缶にかなり塩気があったので、塩は控えめに。

ペンネを茹でます。

茹で上がったら、水をよくきって、フライパンに加え、具材と混ぜ合わせさっと炒める。

お皿にもったらパルメザンチーズとバジルをたっぷりかける。

予想を上回る美味しさでした。アサリの水煮缶すご〜い。

  
ズッキーニとナスとトマトの炒めものもたべた!  たっぷりオリーブオイルとにんにく、塩胡椒で味付け。

夏をかんじる〜
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