ピーマン

ピーマンのピリ辛さっと煮

投稿日: 更新日:

よなよな食堂にお越し下さりありがとうございます!

ブログをお引越ししました😊

http://yonayonasyokudo.com

こちらもぜひ見てください! 今後ともよろしくおねがいします😊

  
先日長野で食べた、ぼたんこしょうの煮物がとても美味しかったので真似してみました。

▼ぼたんこしょうの記事はこちら

ぼたんこしょう

ぼたんこしょうは手に入らないのでピーマンで代用笑   食感や風味似てます

  
出汁、みりん、醤油で煮付けます。鷹のツメも加えてピリ辛に。

ピーマンのほんのり苦味が楽しめる一品。

さっとできるので、一品足りないという時におススメです😃
Twitterやってます(^o^)もしよかったら見てみてください😃

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厚揚げとナスの炒め煮

投稿日: 更新日:

 

厚揚げとナスとピーマンを甘辛く炒め煮にしました😃

ごはんがすすむ〜

のはずが

そうめん!

同居人「ごはんがよかった〜」

そうめんが無性にたべたくなり、ごはん炊くのをやめました。暑かったからかな。

今日のサラダは、海苔トッピング。

  
ごま油、ポン酢、生姜で、中華ドレッシング風。

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